Schloß Castell Sekt brut - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
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Das Weingut: Das Weingut besitzt 70ha Rebfläche, zu 70% in Hang- und zu 30% in Steillagen, meist schwerem tonigen Lehmboden (Gipskeuper). Güte vor Menge, naturnaher Weinbau und sortenreiner Ausbau: Aus diesen Voraussetzungen beziehen die Weine, die das Wappen des Fürsten zu Castell-Castell tragen, ihre besonderen Eigenschaften.
Die Cuvée: Der Gutssekt basiert auf einer Cuvée aus Silvaner und Riesling
12 Monate Flaschengärung auf der Hefe.
Verkostungsnotiz: Nase: feinfruchtige Zitrusnoten Mund: zarter Schmelz, feine Perlage, cremiger, fülliger Charakter, noble Art
| Lagerfähigkeit: | bis zwei Jahre |
|---|---|
| Rebsorte: | Riesling, Silvaner |
| Restzucker: | 8,9 g/l |
| Säure: | 8,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Sekt b.A. Franken |
| Alkoholgehalt: | 11,0 vol% |
| Allergene: | Enthält Sulfite. |
| Alkoholgehalt (in %): | 12,0 |
|---|---|
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Geschmacksrichtung: | Brut |
| Region: | Franken |
| Weinart ( Rot | Weiß | ... ): | Sekt |
| EAN: | 4005178221796 |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Allergenehinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller: |
Fürstlich Castell'sches Domänenamt Schlossplatz 5 97355 Castell Deutschland |
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