Grau & Weiss Burgunder Cuveée trocken | Weingut Max Müller 2019

GRAU & WEISS Burgunder-Cuveé trocken aus weißem und grauen Burgunder.

Die Weinberge aus dem Sommeracher Katzenkopf, warme sandige, lehmige Böden

Der Ausbau: selektive Handleselange Maischestandzeitteils im großen Doppelstück Fass vergorenausgedehntes Hefelager

Der Wein: leicht würzige Nase geprägt vom grauen Burgunder

Geschmacklich geprägt von reifen Früchten, dezenter Holzeinsatz,spannende burgundische Säurestruktur

Weingut Max Müller I.

Die Familie Müller wohnt und arbeitet im Herzen Volkachs und überzeugt Jahr für Jahr mit besten Qualitäten.
Eine feste Größe in unserem Sortiment.

Weinbau hat immer auch mit Verantwortung zu tun. Ein bedachter und schonender Umgang mit dem Ökosystem Weinberg ist ihre Basis – die Begeisterung für eine intakte Natur und das Bewusstsein um deren Kostbarkeit eint die Müllers, über Generationen hinweg. Nur wer seinen Weinberg kennt und versteht, wird ihm das Beste entlocken, was er zu geben hat. Die reifen Trauben sind die Grundlage.Was folgt, sind viel Zeit, Aufmerksamkeit, Hingabe. Jeder von ihnen hat seine Weinfreiheiten, sie inspirieren sie täglich – nur so entwickeln sie sich weiter. Freude, Entschlossenheit und das strikte Streben nach Qualität ist uns dann allen wieder gemein, denn sie wollen an die Grenzen.