'Black Print' - Markus Schneider - Ellerstadt 2021

'Black Print' - Markus Schneider - Ellerstadt

Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Der optimale Erntezeitpunkt der sehr unterschiedlichen Rebsorten ist die größte Herausforderung hierbei. Aus einer fixen Idee ist ganz ungeplant eine wunderbare Erfolgsstory geworden, ohne die unser Winzerleben wohl ein wenig anders aussehen würde. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah

Weingut Markus Schneider

Hinter dem Weingut Schneider verbirgt sich der  Winzer Markus Schneider. Er schaffte es,das dass kleine Familienweingut im pfälzischen Ellerstadt, zu einem der bekanntesten Weingüter Deutschlands wurde. Durch sein Ideenreichtum schaffte der Weinvisonär seine Marke, auch außerhalb Deutschlands bekannt zu machen.

Mitte der Neunziger Jahre übernahm er den elterlichen Betrieb und strukturierte Ihn zukunftsorientiert um.  Er pflanzte mit seinem eam internationale Rebsorten wie Sauvignon blanc und Cabernet Sauvignon und versteht es sie mit Hilfe von modernster Kellertechnik  und seinem Wissen über Wein  zu perfektionieren. Es entstehen bis heute Pfälzer Spitzenweine im modernen internationelen Stil. 

Lagen

Familie Schneider bewirtschaftet ca. 92 Hektar Rebflächen. Neben den warmen Tal-Lagen rund um Ellerstadt auch etwas kühlere Weinhänge am Rande des Haardtgebirges. Zu den Einzellagen zählen u. a. das "Ellerstadter Kirchstück" und den "Nonnengarten" bei Bad Dürkheim.