Champagner Veuve Clicquot 'La Grande Dame'
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Champagner Veuve Clicquot 'La Grande Dame'
Brillantes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.Üppige Perlage; die feinen, leichten Bläschen formen sich in ruhiger Anmut zu einer Arabeske. Nase mit anfangs deutlich mineralischem Gefüge, einer sehr edlen Frucht (hellfleischiger Pfirsich, Bergamotte) und bemerkenswerter Intensität.Später einnehmendes, sinnliches Bukett mit Andeutungen an Brioche, Nougat, Aprikose, Vanille, Marzipan und Jasmin.
Am Gaumen enthüllt dieser Champagner viel Körper und Substanz. Knackig-frische, seidige Textur. Die kalkinduzierte Mineralität harmoniert mit der körperreichen Struktur und verlängert den Nachhall. Das Duo Verzenay/Avize, die beiden vorherrschenden Lagen in dieser Assemblage mit Weinen aus insgesamt acht Lagen, entfaltet sich hier in seiner ganzen Tragweite.
Frischer, großzügiger Abgang mit zarten Reminiszenzen an die Dosage, die das natürliche Gleichgewicht des Weins aber nicht stört.
| Alkoholgehalt (in %): | 12,5 |
|---|---|
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Geschmacksrichtung: | Brut |
| Region: | Champagne |
| Weinart ( Rot | Weiß | ... ): | Champagner |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Allergenehinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller: |
Veuve Clicquot Ponsardin 12 Rue du Temple 51100 Reims Frankreich |
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