Pinot Rosé Spumante Brut - Le Contesse | DOC
9,50 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Pinot Rosé Spumante Brut - Le Contesse | DOC
Der Geschmack ist sehr charakteristisch: fruchtig und aromatisch und hat einen Hauch von Blumen und Waldbeeren. Sehr fruchtig, aber nicht süß.
Anbaugebiet: Provinz von Treviso.
Höhenlage: von 50 bis 200 m. über dem Meeresspiegel.
Bodenstruktur: mittlerer Texturen. Rebsorte: Pinot Nero und Pinot Bianco.
Erziehungsform: Sylvoz. Weinlese: Ende August - Anfang September.
Perlage: fein und anhaltend. Farbe: zartes rosè. Aroma: Fruchtig mit Noten von Waldbeeren sowie einem Hauch von Rosen und tropischen Früchten.
Bouquet: harmonisch und ausgewogen.
Servieren: servieren bei 6-8°C. Serviervorschlag: überraschend als Aperitif, super mit Fischgerichten, Fleischgerichte und Käse.
Technologie “Le Contesse”: • manuelle Weinlese. • sanftes Pressen und Mostreinigung durch statisch Deckantierung. • Lagerung eines Teiles des Mostes bei niedriger Temperatur und Gärung des Rests bei 16-17°C. • Zweitgärung im Gärberhälter mit. ausgewählten Hefen. • Abfüllung. • der Wein ruht für einige Wochen in einem gekühlten Lagerhaus.
Alkoholgehalt: 11 % vol.;
Restzucker: 12 g/l.
Geschmacksrichtung: | extra dry |
---|---|
Qualität: | Denominazione di Origine Controllata | DOC |
Rebsorte: | Pinot Grigio, Pinot Noir |
Region: | Venetien |
Weinart ( Rot | Weiß | ... ): | Sekt |
EAN: | 8005068003514 |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Allergenehinweis: | enthält Sulfite |
Hersteller: |
Le Contesse Tezze di Vazzola, Via Luigi Cadorna, 39 31020 Vazzola TV Italien |
Anmelden