Vermentino di Sardegna - Sella & Mosca

Der Sedàra bietet ein duftendes Bouquet mit deutlichen Noten von roten Früchten in Kombination mit den würzigen Noten von schwarzem Pfeffer. Er ist ein angenehmer Rotwein, der vielseitige Kombinationen bietet und für den alltäglichen Konsum bestens geeignet ist. Typologie: Sicilia DOC Rosso.Trauben: Nero d'Avola in erster Linie, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und anderen Trauben. Produktionsgebiet: Südwestsizilien,Gut von Contessa Entellina und angrenzende Gebiete.

Der Anthilia bianco der Tenuta Di Donnafugata in Marsala hat eine angenehme Frische und Vielschichtigkeit; er profiliert sich mit sensibler Struktur,mineralischem Charakter und blumigen sowie fruchtigen Nuancen von weißen Pfirsichen undPflaumen. Ein Weißer von besonderer Ausgewogenheit.

Rosa Dolce & Gabbana und Donnafugata RoséEin neuer Roséwein, Botschafter zweier Exzellenzen des Made in Italy Rosa 2022,  zeigt sich in einem zart glänzendem Rosa mit einem eleganten floralen Bouquet von Jasminblüten und Rosenblättern sowie feinen fruchtigen Noten von Johannisbeere und Bergamotte. Er ist sehr angenehm im Duft und in der Mineralität, von guter Persistenz. DIe regionalen  Rebsorten Norello Mascalese und Nocera werden an der  Nordseite des Vulkans Ätna für diesen Wein angebaut.  Perfekt für Aperitifs,  Fisch, vegetarische Gerichte und delikates Fleisch. Optimale Serviertemperatur 10-12°C°   Lese Manuelle Lese in Kisten mit Selektion der Trauben per Rebstock. Ertrag pro hektar 45-65 q Vinifikation Kaltmazeration in der Presse für 6-12 Stunden bei einer Temperatur zwischen 10°-12°C, gefolgt von der Gärung in Stahlfässern, bei kontrollierter Temperatur Ausbau in Stahl für 2 Monate und in der Flasche für mindestens 3 Monate. Alkohol und analytische Daten Alkoholgehalt: 12.38%Säuregehalt insgesamt: 6.2 g/lpH-Wert: 3.26     Dolce&Gabbana und Donnafugata stärken ihr Partnership dank Rosa, dem neuen Roséwein, der durch seinen eleganten Duft und seine Mineralität besticht; er ist der perfekte Botschafter von zwei Exzellenzen des Made in Italy, die durch die bedingungslose Liebe für Sizilien, die Leidenschaft für die Arbeit und die Liebe zu den Details miteinander verbunden sind. Kollektion: Dolce&Gabbana und Donnafugata, außergewöhnliche Botschafter der sizilianischen Kultur. Für den Wunsch nach Kreativität und Handwerkskunst    EXKLUSIV UND LIMITIERT !

Tancredi - Terre Siciliane IGT - Donnafugata + Dolce&Gabbana Donnafugata und Dolce&Gabbana sind Botschafter der sizilianischen Kultur. In der 'Tancredi Collection' zeigen Sie den Charme Siziliens mit einem Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat und weiteren Rebsorten. Degustationsmerkmale: Tancredi 2018 hat eine intensive rubinrote Farbe; in der Nase zeichnet er sich durch fruchtige Noten von Pflaume und Heidelbeere aus, gefolgt von zart würzigen Nuancen von Lakritz und süßem Tabak. Im Mund ist er voll, umhüllend und von einladendem Trinkgenuss. Das Tannin ist sehr fein und von dichter Textur; Tancredi ist persistent und elegant im Abgang. Lebensdauer: zum sofortigen Genuss oder zur Sammlung; bei richtiger Lagerung ist die Lebensdauer dieses Weines über 20 Jahre. Essen & Wein: Tancredi passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild; empfehlenswert auch die Kombination mit Thunfisch oder gehaltvollen Fisch. Er kann direkt vor Genuss entkorkt werden, wenn er in bauchigen Gläsern mit großer Öffnung und guter Höhe serviert wird.   Analytische Daten: Alkoholgehalt 14,20 % Vol., Säuregehalt insgesamt: 6,2 g/l., pH-Wert: 3,60