Fattoria Fibbiano

Im Herzen der Toskana, zwischen Pisa und Volterra, ist der Weinort Terricciola gelegen. Zwischen Olivenhainen und Wald stehen die Rebzeilen der Trattoria Fibbiano. 

Auf dem Gelände des Weingutes, wurden bei Ausgrabungen Ruinen einer etruskischen Siedlung gefunden. Diese beleben die Legenden rund um den 'Fontana delle Donne' (Brunnen der Frauen) wieder aufs neue.

„Qualität entsteht im Weinberg" - Dies ist das Grundprinzip aller Arbeit, die Familie Cantoni bereits in Dritter Generation in Ihrem Weingut leisten. 

Die Fattoria Fibbiano ist ein BIO-Weingut das sich auf die Kultivierung alter, autochthoner Rebsorten, spezialisiert haben. Die Rotweinsorten Canaiolo, Sangiovese, Ciliegiolo und Colorino sowie die Weißweinsorten Colombana und Vermentino bauen sie hauptsächlich an.