Sekt Cuvée Katharina Brut Nature - Sekthaus Raumland 2016

Sekt Cuvée Katharina Brut Nature - Sekthaus Raumland

Strukturierter, harmonischer Blanc de Noir Sekt aus Pinot Noir und Meunier Trauben. Cuvée Katharina ist nach der jüngeren Tochter von Volker und Heide-Rose Raumland benannt. Die Eleganz des Pinot Noir wird durch die Kraft und Frucht des Meunier ergänzt. Dezent rauchige Noten, Walnuss und Brioche vereinen sich mit fruchtigen Noten von dunklen Beeren und leicht floralen Anklängen. Als Brut Nature dosiert ist die Cuvée sehr puristisch, säurebetont und straff und weist dennoch eine Cremigkeit und frische Textur auf. 

Sekthaus Raumland

Seit über 30 Jahren widmet sich das Sekthaus Raumland mit größter Hingabe ausschließlich der Herstellung von Sekt. Aus 10 Hektar biozertifizierter Rebfläche stellen sie Ihre Sekte aus handverlesenen Trauben mit viel Leidenschaft her. Behutsame Ganztraubenpressung, traditionelle Flaschengärung und eine lange Lagerung auf der Hefe prägen die Qualität und Harmonie ihrer Sekte. Ihre Vorliebe für Sekte aus Burgundersorten spiegelt sich dabei in ihrem Sortiment wieder. Ob Traditions,- Prestige,- oder Vintage-Sekte, sie  stellen ihre Cuvées mit kompromissloser Sorgfalt zusammen.