Australien

Weinbau wird in Australien seit dem 18. Jahrhundert betrieben. In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts war ein kontinuierlicher Rückgang bei den Weinanbauflächen zu verzeichnen. Australische Weine wurden aus einfachen Reben nur für den inländischen Markt erzeugt. Seit den 60er Jahren hat der Weinbau in Australien einen starken Aufschwung genommen. Mit dem Anbau neuer Reben und neuer Ausbaumethoden, die z.T. sehr unorthodox sind, hat sich der Australische Wein eine beachtete Position in der Weltweinskala erarbeitet.

BULLANT Shiraz Langhorne Creek - Lake Breeze

BULLANT Shiraz Langhorne Creek - Lake Breeze Ein reifer, vollmundiger Wein, der von einer 15-monatigen Eichenreifung profitiert hat. Es zeigt ein Aroma, das an Pflaumen und Schokolade erinnert, mit einem Hauch von erdiger Komplexität. Der Gaumen ist reich und voller schwarzer Früchte und hat einen langen, weichen Abgang.Ein Wein, der sowohl zu einer Käseplatte als auch zu einem seltenen Filetsteak passt. Es trinkt jetzt gut, wird aber für den Rest des Jahrzehnts anmutig altern. Das verspielte Label wurde von den riesigen Ameisen den "Bullanten" inspiriert, von denen bekannt ist, dass sie Weinbergarbeiter belästigen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Shiraz 'Old Pumphouse' Thomson Estate -

Shiraz 'Old Pumphouse' Thomson Estate Die handselektionierten Trauben für diesen fruchtbetonten Rotwein stammen aus der Region Riverland in Süd-Australien. Das Bouquet wird bestimmt durch üppige Beerenfrucht mit dezenten Vanille-Noten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*