Sancerre blanc 'Selection' A.C. - Jean Claude Chatelain

Sancerre blanc 'Selection' A.C. - Jean Claude Chatelain 2019

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Produktinformationen "Sancerre blanc 'Selection' A.C. - Jean Claude Chatelain"

Sancerre blanc 'Selection' A.C. - Jean Claude Chatelain

Verkostung
Farbe: Weiß, helles klares Grüngold.
Geschmack und Aroma: Elegant, reicher Geruch, der an reife Zitrone und Grapefruit erinnert.
Passen zu: weißem Fleisch, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Schalentieren, Ziegenkäsen,
Gesamtqualität: im Mund angenehm, leicht minzig, gute Länge.

Bodenbeschaffenheit:

Auswahl von 80% Lehm und Kalk + 20% Caillottes der Gemeinden Verdigny, Sury-en-Vaux, Chavignol.

Rebsorten: 100% Sauvignon.
Durchschnittsalter der Reben 20/30 Jahre.


Weinbereitung:

In Edelstahltanks mit Temperaturregelung (16°-18°) in jedem Tank, um die Gärung zu kontrollieren.

Weiterführende Links zu "Sancerre blanc 'Selection' A.C. - Jean Claude Chatelain"
Jahrgang: 2019
Weinart ( Rot | Weiß | ... ): Weißwein
Herkunftsland: Frankreich
Region: Loire
Rebsorte: Sauvignon blanc
Geschmacksrichtung: trocken
Qualität: AC
Alkoholgehalt (in %): 13,0
EAN: 3453290600004
Inhalt: 0.75 Liter
Allergenehinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Domaine Chatelain 24 rue du Mont Beauvois, Les Berthiers 58150 Saint-Andelain Frankreich
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