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Amarone della Valpolicella - Domini Veneti Cantina Negrar
Amarone della Valpolicella - Domini Veneti Cantina Negrar
Amarone della Valpolicella - Domini Veneti Cantina Negrar   Der Amarone della Valpolicella der Kellerei Domini Veneti hat eine tiefdunkelrote Farbe. Dicht und intensiv; warme geschmeidige Frucht mit endlosem beerigen Abgang. Viel Amarone für verhältnismäßig wenig Geld. Cuvee aus den Rebsorten Corvina 70 % , Corvinone (15%) und Rondinella (15%)  Jetzt endlich auch mit 89 Parker Punkten belohnt und Suckling gibt 94 Punkte.  Der bekannte amerikanische Wine Taster James Suckling hat kürzlich den  von Amarone von Domini Veneti bewertet. Unter den acht von ihm ausgewählten Labels, die ihn durch ihr Preis-Leistungs-Verhältnis beeindruckt haben, befindet sich Amarone della Valpolicella DOCG Classico Domini Veneti, der mit einer sehr hohen Punktzahl bewertet wurde: 94 von 100 Punkten.“ „A very rich and complex Amarone that is remarkably fresh and has no hint of caramel. On the palate a lot of power, but this stands on a solid base of tannins and the fresh acidity lifts the full body. Long, bitter-chocolate finish. Drink or hold.” Ein sehr reichhaltiger und komplexer Amarone, der bemerkenswert frisch ist und keinen Hauch von Karamell enthält. Am Gaumen viel Kraft, aber diese steht auf einer festen Basis von Tanninen und die frische Säure hebt den ganzen Körper. Langer Bitterschokoladen-Abgang. Trinken oder halten. Der Autor beschreibt Amarone als „einen italienischen Wein, dem es nie an Identität mangelt. In der Tat ist er eine der einzigartigsten Arten von Wein. Er wird in der Nähe der wunderschönen Stadt Verona in der Region Valpolicella hergestellt, wo die Trauben nach der Ernte dehydriert und dann langsam zu einem Wein vergoren werden, der für seine Intensität und seinen Reichtum mit einem leicht bittersüßen Abgang bekannt ist. “ Und zum Schluss noch ein ausgezeichneter Rat für die Verkostung: Schneiden Sie etwas gut gealterten Parmesankäse mit Nüssen und getrockneten Feigen, gießen Sie ein großes Glas ein und genießen Sie in einer kalten Nacht. Und wenn Sie wie ich auf Ihr Zuhause beschränkt sind, gibt es keinen besseren Muntermacher als ein Glas Amarone!

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

Ab 29,50 €*
Amarone della Valpolicella - Tommasi - Pedemonte di Valpolicella | DOC
Amarone della Valpolicella - Tommasi - Pedemonte di Valpolicella | DOC
Amarone della Valpolicella Classico Tommasi  Farbe: Tiefes Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Duft: An der Nase zeigt er große Finesse und Komplexität mit intensiven Aromen von saftigen Sauerkirschen, reifen Pflaumen, Nüssen, Kaffeepulver und Süßholz. Geschmack: Am Gaumen voll, samtig und reichhaltig, mit einem trockenen, sehr anhaltenden Abgang: ein Inbegriff von Eleganz und purem Vergnügen. Serviervorschlag:  Perfekt zu Wild, rotem Fleisch oder gereiften Käsesorten. Auch eine ideale Begleitung für lange Gespräche.  

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Amarone della Valpolicella 'Vigneti di Jago' - Domini Veneti Cantina Negrar
Amarone della Valpolicella 'Vigneti di Jago' - Domini Veneti Cantina Negrar
 Amarone della Valpolicella 'Vigneti di Jago' - Domini Veneti Cantina Negrar  Amarone della Valpolicella 'Vigneti di Jago' ist der Premiumwein der Kellerei Domini Veneti.  Von Hand geernteten und dann getrockneten Trauben aus besten Hanglagen.  Frischer Amarone von fleischiger Fruchtigkeit; rund und schmeichelnd; beindruckende Ausgeglichenheit; Seine stolzen 16,5 % Alkohol sind nicht zu spüren. Cuvee aus den Rebsorten Corvina (70%), Corvinone und Rondinella mit jeweils 15 % Anteil. Der Wein wird nach der Gärung für 24 Monate im Barriquefässern gelagert bevor er zu Abfüllung in Flaschen gelangt und nochmals 6 Monate lagern darf. 

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

Ab 49,00 €*
Amarone della Valpolicella docg Pietro dal Cero Ca dei Frati
Amarone della Valpolicella docg Pietro dal Cero Ca dei Frati
Amarone della Valpolicella docg Pietro dal Cero Ca dei Frati  Die rubinrote Farbe entführt dank ihres Timbres und ihrer Intensität. Das Ergebnis ist üppig mit einer köstlichen Sauerkirschmischung, die sich mit Schokoladennoten und süßen Gewürzen vermischt. Die Feinheit erhöht die blumige Komponente der purpurnen Rose. Balsamische Noten stechen mit einem Hauch von Sternanis und wildem Steinquendel immer überzeugender hervor, Die Tertiärelemente sind fein und lassen angenehme Noten von Arabica und sanftem Tabak erahnen. Bei Tisch findet er seinen höchsten Ausdruck zu würzigem Käse, lang gegartem Fleisch, Schmorbraten und Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

Ab 69,00 €*
Appassimento Rosso igt Domini Veneti Cantina Negrar
Appassimento Rosso igt Domini Veneti Cantina Negrar
Appassimento Rosso igt Domini Veneti Cantina Negrar  Appassimento oder Passito Wein aus den regionalen Trauben Corvina, Rondinella mit etwas Cabernet und Merlot. 60 Tage werden die Trauben nach der Lese im September getrocknet und dann schonend gekeltert. Es folgt die kontrollierte Gärung im Edelstahltank und danach die 4 Monatige Reifung in neuen Holzfässern aus Eiche.  Rubinrot, komplexes Bouquet mit Aromen von Kirschen und Vanille. Harmonisch, voll und samtig. 

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

Ab 8,95 €*
Details
Bardolino classico - Domini Veneti Cantina Negrar
Bardolino Classico - Domini Veneti Cantina Negrar
Bardolino classico - Domini Veneti Cantina Negrar  Der Bardolino classico - Domini Veneti - rosso hat ein brilliantes Kirschrot, fruchtig und jugendlich mit erstaunlicher Dichte.  Sehr guter Tischwein mit einem unglaublich niedriegem Preis. 

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

Ab 7,95 €*
Cabernet - Colli Trevigiani - Bepin de Eto | IGT
Cabernet - Colli Trevigiani - Bepin de Eto | IGT
Cabernet - Colli Trevigiani - Bepin de Eto | IGT  Rotwein von sehr intensivem Rubinrot. Großzügiges Aroma, aus dem reife, rote Früchte, Kirschen und Waldbeeren hervorstechen. Am Gaumen von kräftiger Struktur, verfeinert durch einen samtigen Tanninschleier, der lange anhält und einen angenehmen Nachgeschmack verleiht.   Das Werk einer Familie Entscheidungen und Handlungen werden durch unterschiedliche mentale Prozesse und Gedankengänge beeinflusst. Manchmal kommen sie aus langsam aufgebauter Erfahrung, dann wieder sind sie natürlicher Bestandteil einer Familientradition. In Venetien, im Hügelland von Conegliano, ist im Familienunternehmen Ceschin diese Ordnung gleichbedeutend mit Erlesenheit. Das Streben nach einer natürlichen Übereinstimmung der Handlungen, die man ausführt, mit den Gedanken, die sie hervorbringen. Die richtige Demut, sich nicht vorzudrängen, sondern von der Erfahrung der Väter zu lernen. So hatte Nicoletto die Herausforderung gesucht und auf dem soliden Fundament seiner Liebe zum eigenen Land mit Enthusiasmus Jahr für Jahr das Werk seiner Leidenschaft aufgebaut. Ein Werk, das er seinem Sohn Mosè und dieser wiederum seinem Sohn Giuseppe übergeben hat. In ihm sahen die einfachen Menschen der Gegend eine so große Ähnlichkeit mit dem Großvater, dass er allgemein nur Bepin de Eto, Giuseppe des Nicoletto, genannt wurde. Nachdem er die Geheimnisse des Metiers erlernt und sich das Vertrauen seines Bodens erworben hatte, übernahm Ettore, Sohn von Giuseppe, 1965 das Ruder und führt heute den Familienbetrieb mit Unterstützung seiner drei Töchter. In Erinnerung an seinen Vater, seine Familie und seine Geschichte, nannte er den Betrieb „Bepin de Eto”.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
Cabernet Sauvignon Garda 'Ca `d`Oro' - Tenuta Roveglia
Cabernet Sauvignon Garda 'Ca `d`Oro' - Tenuta Roveglia
Der Cabernet Sauvignon Garda 'Ca `d`Oro' - Tenuta Roveglia ist sortenrein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon gekeltert worden.  Nach der Lese werden die Trauben ähnlich wie beim Amarone für einen Monat getrocknet.  Nach der kontrollierten Gärung im Edelstahl kommt der Wein erstmal ein paar Jahre ins Fass. Bei Ihrem Rotwein hat die Familie viel Zeit.  Erst nach weiteren 6 Monaten Ruhe auf der Flasche kommt der Wein in den Verkauf.  Dunkle Beerenfrucht, weich, warm und rund. Dezente Unterstützung vom Eichenfass.  Wir konnten einfach nicht anders und mussten den Wein ins Sortiment aufnehmen. :-)  Tenuta Roveglia  Eine Erfolgsgeschichte ohnegleichen schreibt der Lugana der Tenuta Roveglia vom Gardasee. In München schon länger als weitaus bessere Alternative zu Pinot grigio bekannt, genießt Lugana einen durchaus guten Ruf und hat sich zielstrebig auch in den Westen und Norden Deutschlands vorgearbeitet. Kaum mehr als zwanzig Betriebe teilen sich die nur 800 Hektar des Anbaugebietes Lugana südlich des Gardasees. Allerdings hat der Erfolg dieses Weines natürlich Begehrlichkeiten geweckt und so ist es kein Wunder, dass inzwischen auch durchaus fragwürdige Exemplare auftauchen, die es vor allem mit den vorgeschriebenen Rebsorten nicht so genau nehmen. Die Tenuta Roveglia dagegen ist ein Traditionsbetrieb, einer der ältesten der Zone und liegt als einer der wenigen inmitten der ursprünglichen „Premier Cru“ - Zone, aus der die garantiert echten Lugana stammen. Paolo Fabiani hat das Gut durch beständige Arbeit an die Spitze gebracht und mit seinen 50 ha Weinbergen ist die Tenuta Roveglia einer der Stars der Zone. Wichtigste Weine sind natürlich der bestseller Lugana „Limne“, aber auch der herrliche Roséwein Chiaretto, vielleicht der Beste am ganzen Gardasee. Der Spätlesecharakter verleiht dem hochwertigen Lugana „Catullo“ einen ganz besonderen Charme und auch der Cabernet Sauvignon ist ein erstaunliches Kaliber, der an einen Ripasso denken läßt.   Federico Zweifel ist auf der linken Seite, während Babettli Zweifel auf seiner rechten Seite ist. Von links Babettli, Sara und Vanessa Azzone Giovanni Felice Azzone (links) und Paolo Fabiani Unsere Geschichte Wir, Sara , Vanessa und Babettli Azzone sind jetzt die Besitzer dieser wunderbaren Realität, die seit vier Generationen weitergegeben wird . Ich werde es sein, Babettli, der dir die Geschichte erzählen wird. Es ist eine Geschichte, die einen langen Weg zurückreicht. Die Ursprünge des Anwesens reichen bis ins Jahr 1404 zurück, als die Familie Roveglio Grundstücke und Bauernhäuser vom Kloster San Salvatore in Brescia (heute Santa Giulia di Brescia ) kaufte . So wurde der Name geboren, aber "unser" Abenteuer im Zusammenhang mit Wein beginnt Ende des 19. Jahrhunderts, als mein Urgroßvater Federico Zweifel seinen Heimatkanton Glarus in der Schweiz verließ, um bessere Arbeitsbedingungen zu finden Italien. In Italien verliebte er sich in den Gardasee, wo er eine blühende Natur und ein blühendes Land fand, das sich für die Bewirtschaftung von Weinbergen als geeignet erwies. Federico Zweifel begann Land zu kaufen und diese oft verlassenen Felder in Reihen von Weinbergen umzuwandeln. So begann auch sein Sohn  Giusto , mein Großvater, Wein zu produzieren, der ursprünglich nur für einheimische Freunde und Kunden gedacht war. Die Produktionsmethode blieb viele Jahre die traditionelle, die die Landwirte von Generation zu Generation weitergaben. Eine grundlegende Veränderung fand in den 1980er Jahren statt, als mein Großvater, mein Vater,  Giovanni Felice Azzone , ordentlicher Professor für Allgemeine Pathologie an der Universität von Padua und Mitglied der Accademia Nazionale dei Lincei , die Verwaltung des Roveglia-Anwesens übernahm. Mein Vater übertrug seine Leidenschaft für Forschung und den Mut zur technologischen Innovation auf dieses Weingut. Seine Erfahrung als Wissenschaftler an der Spitze international anerkannter Labors hatte ihn zunehmend davon überzeugt, dass die besten Ergebnisse vor allem durch Zuhören und Dialog zwischen allen Mitarbeitern erzielt werden. Dank der unverzichtbaren Erfahrung von Paolo Fabiani , der von Anfang an Direktor des Unternehmens und wertvoller Mitarbeiter seines Vaters war, begann eine Überprüfung der Produktionsmethoden und die Einführung neuer Methoden und modernster Weinbereitungssysteme. Diese originelle Kombination aus Tradition und Innovation zwischen Liebe zum Land und wissenschaftlicher Forschung hat dazu geführt, dass Tenuta Roveglia im Laufe der Jahre zu einem eindrucksvollen Beispiel für ein modernes Weingut geworden ist, das mit Tradition verbunden ist. Die Weine von Tenuta Roveglia sind aus dieser langen Geschichte der Leidenschaft, des Engagements und eines gemeinsamen Traums entstanden.        

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*
Chardonnay - Cantina del Soligo
Chardonnay - Cantina del Soligo
Chardonnay - Cantina del Soligo Außergewöhnlich, gefälliger Chardonnay, helles Strohgelb,  feine Frucht nach Ananas und Melone, trocken & milde Säure (< 5 g / Liter ) Unser Kundenfavorit aus der Provinz Treviso.  Serviertemperatur   8-10°  Die Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte geerntet. Nach einer sanften Pressung beginnt die Gärung in Stahltanks. Empfehlung Passt hervorragend zu Risotto und würzigen Gerichten, interessant in Kombination mit zartem Käse

Inhalt: 1 Liter (5,50 €* / 1 Liter)

Ab 5,50 €*
Custoza DOC - Cantina il Gorgo
Custoza DOC - Cantina il Gorgo
Custoza DOC - Cantina il Gorgo  Custoza ist frisch, fruchtig und leicht aromatisch. Ein trockener Weißwein mit einer komplexen, weichen und herzhaften Mischung. Ein Wein, der sich über die Jahre entwickelt, bis er seine volle Struktur und seine mineralischen Noten mit Überzeugung zum Ausdruck bringt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
Fragolino Bottega
Fragolino Rosso Frizzante - Bottega
FRAGOLINO ist ein köstlich lieblicher Perlwein mit intensiv fruchtigen Erdbeeraromen. Sattes Rubinrot,dezent süß,ausgesprochen aromatisch und fruchtig im Geschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
Il Rosso Dell'abazia Montello-Colli Asolani DOC - Serafini&Vidotto
Il Rosso Dell'abazia Montello-Colli Asolani DOC - Serafini&Vidotto
Il Rosso Dell'abazia Montello-Colli Asolani DOC - Serafini&Vidotto  Weintrauben: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Trainingssystem: Guyot Pflanzendichte: 6/6.300 v/ha Erntezeit: ab Ende September für Merlot, Ende Oktober für Cabernet Reifung im Holz: 18 bis 24 Monate je nach Rebsorte und Jahrgang Inverkehrbringen: mindestens 4 Jahre nach der Ernte Alkoholgehalt: 13,5% Vol   Intensives Rubinrot. Es verblüfft durch seine ausgewogene Komplexität. Intensive und ausgeprägte Aromen von reifen Früchten (rote Pflaumen, schwarze Kirschen), kandierten Zitrusfrüchten, verflechten sich mit blumigen, krautigen und balsamischen Düften. Er ist vollmundig, harmonisch, die Tannine von großer Eleganz sind perfekt integriert. Der Abgang ist lang, intensiv und komplex.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Lugana - Ca dei Frati
Lugana - Ca dei Frati
Der Lugana von Ca dei Frati ist ein reintöniger, duftiger Wein mit Noten von Blumen und Kräutern, von Aprikosen und Mandeln Schmeichelhaft am Gaumen, vollmundig, mit feiner, delikater Säure.  Der Lugana Ca dei Frati ist Kult in Deutschland. Dieses Weingut hat vor Jahren den Trend zu Lugana ausgelöst und setzt bis heute den Maßstab an Qualität und Ausstattung. Expertise   Nährwert-Tabelle                                                                                                                                                                                                       

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

Ab 13,90 €*
Lugana 'Ora' - Perla del Garda di Morenica s.a.r.l. - Lonato del Garda
Lugana 'Ora' - Perla del Garda di Morenica s.a.r.l. - Lenato del Garda
Lugana 'Ora'  Der Lugana Ora ist ein echtes Schnäppchen. Eine so gute Qualität findet man nur noch selten im sehr gefragten Lugana Gebiet.  Bravo !  Wunderbare Cuvee aus Turbiana and Chardonnay Trauben.  Klar und sauber. Mild und fruchtig. Steht dem "großen Bruder" in nichts nach. Vielleicht die Flasche ist etwas bescheidener. Probieren sie es aus.  Der Lugana Wein nutzt das wohltuende gemäßigte Mikroklima des Sees; kommt von lehmigen Böden; Er stammt von einer besonderen lokalen Trebbiano-Sorte namens „Turbiana“, die seine Struktur und eine gute Langlebigkeit garantiert; es duftet nach Wildblumen und Zitrusfrüchten.    

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

Ab 9,95 €*
Details
Lugana Brolettino - Ca dei Frati | DOC
Lugana Brolettino - Ca dei Frati | DOC
Ein reintöniger, duftiger Wein mit Noten von Blumen und Kräutern, von Aprikosen und Mandeln Schmeichelhaft am Gaumen, vollmundig, mit feiner, delikater Säure.Der Lugana Brolettino wurde etwa zehn Monate in Holzfässern ausgebaut. Seit 1939 Es war einmal ... Das Unternehmen Ca' dei Frati ist, wie aus einem Dokument hervorgeht, das „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrüder genannt wird", seit 1782 bekannt, Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im -keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca' dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten, vermachte.   Zwischen den Klostermauern Die Zeit, unser bester Alliierte Die Trauben jedes Weinbergs werden getrennt verarbeitet, um dem Charakter unseres „Terroirs" besser zu erkennen. Die Verarbeitung erfolgt unter höchstem Respekt des Ausgangsmaterials mit einer innovativen Technik, die über die Jahre hinweg verfeinert wurde und es uns ermöglicht, einwandfreie und langlebige Weine zu erhalten. Die Verbindung und die stete Konfrontation mit dem Freund Gino Veronelli haben uns geholfen, unsere Weine zukunftsweisend zu verstehen.   Von den Weinbergen des Gardasees Unsere Weine Unsere Weine sind das Ergebnis einer sorgfältigen Beobachtung des Territoriums und des Verhaltens der Rebe. Diese Tätigkeit führen wir nunmehr seit vier Winzergenerationen durch. Der Weg unseres Weines beginnt mit dem Erwachen des vegetativen Kreislaufes der Pflanze: Aus diesem Grund spielt jeder Tag eine grundlegende Rolle und ist ein wichtiger Teil, um unser Ziel zu erreichen.      

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Lugana Bulgarini DOC - Bulgarini Lugana
Lugana Bulgarini DOC - Bulgarini Lugana
Bulgarini Lugana ein Klassiker vom Gardasee!  Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Typisch 100% Turbiana, fruchtig mit zarten Noten von Pfirsich, Aprikose, tropischen Früchten, Ananas und Grapefruit. Am Gaumen frisch und herzhaft, mit guter Struktur und langem aromatischen Nachhall. Der perfekte Begleiter zu weißem Fleisch und Weichkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Details
Lugana Limne Tenuta Roveglia | DOC
Lugana Limne Tenuta Roveglia | DOC
Der Lugana Tenuta Roveglia | DOC hat eine hell-strohgelbe Farbe.  Blütenduft in der Nase, saftige Aromen von grünen Äpfeln, erfrischende Säure, kraftvoll, aber auch mit viel Finesse. Hochfeiner Lugana aus 100% Trebbiano di Lugana. Wie eine erfrischende Brise vom Gardasse. Tenuta Roveglia  Eine Erfolgsgeschichte ohnegleichen schreibt der Lugana der Tenuta Roveglia vom Gardasee. In München schon länger als weitaus bessere Alternative zu Pinot grigio bekannt, genießt Lugana einen durchaus guten Ruf und hat sich zielstrebig auch in den Westen und Norden Deutschlands vorgearbeitet. Kaum mehr als zwanzig Betriebe teilen sich die nur 800 Hektar des Anbaugebietes Lugana südlich des Gardasees. Allerdings hat der Erfolg dieses Weines natürlich Begehrlichkeiten geweckt und so ist es kein Wunder, dass inzwischen auch durchaus fragwürdige Exemplare auftauchen, die es vor allem mit den vorgeschriebenen Rebsorten nicht so genau nehmen. Die Tenuta Roveglia dagegen ist ein Traditionsbetrieb, einer der ältesten der Zone und liegt als einer der wenigen inmitten der ursprünglichen „Premier Cru“ - Zone, aus der die garantiert echten Lugana stammen. Paolo Fabiani hat das Gut durch beständige Arbeit an die Spitze gebracht und mit seinen 50 ha Weinbergen ist die Tenuta Roveglia einer der Stars der Zone. Wichtigste Weine sind natürlich der bestseller Lugana „Limne“, aber auch der herrliche Roséwein Chiaretto, vielleicht der Beste am ganzen Gardasee. Der Cabernet Sauvignon ist ein erstaunliches Kaliber, der an einen Ripasso denken läßt. Federico Zweifel ist auf der linken Seite, während Babettli Zweifel auf seiner rechten Seite ist. Von links Babettli, Sara und Vanessa Azzone Giovanni Felice Azzone (links) und Paolo Fabiani Unsere Geschichte Wir, Sara , Vanessa und Babettli Azzone sind jetzt die Besitzer dieser wunderbaren Realität, die seit vier Generationen weitergegeben wird . Ich werde es sein, Babettli, der dir die Geschichte erzählen wird. Es ist eine Geschichte, die einen langen Weg zurückreicht. Die Ursprünge des Anwesens reichen bis ins Jahr 1404 zurück, als die Familie Roveglio Grundstücke und Bauernhäuser vom Kloster San Salvatore in Brescia (heute Santa Giulia di Brescia ) kaufte . So wurde der Name geboren, aber "unser" Abenteuer im Zusammenhang mit Wein beginnt Ende des 19. Jahrhunderts, als mein Urgroßvater Federico Zweifel seinen Heimatkanton Glarus in der Schweiz verließ, um bessere Arbeitsbedingungen zu finden Italien. In Italien verliebte er sich in den Gardasee, wo er eine blühende Natur und ein blühendes Land fand, das sich für die Bewirtschaftung von Weinbergen als geeignet erwies. Federico Zweifel begann Land zu kaufen und diese oft verlassenen Felder in Reihen von Weinbergen umzuwandeln. So begann auch sein Sohn  Giusto , mein Großvater, Wein zu produzieren, der ursprünglich nur für einheimische Freunde und Kunden gedacht war. Die Produktionsmethode blieb viele Jahre die traditionelle, die die Landwirte von Generation zu Generation weitergaben. Eine grundlegende Veränderung fand in den 1980er Jahren statt, als mein Großvater, mein Vater,  Giovanni Felice Azzone , ordentlicher Professor für Allgemeine Pathologie an der Universität von Padua und Mitglied der Accademia Nazionale dei Lincei , die Verwaltung des Roveglia-Anwesens übernahm. Mein Vater übertrug seine Leidenschaft für Forschung und den Mut zur technologischen Innovation auf dieses Weingut. Seine Erfahrung als Wissenschaftler an der Spitze international anerkannter Labors hatte ihn zunehmend davon überzeugt, dass die besten Ergebnisse vor allem durch Zuhören und Dialog zwischen allen Mitarbeitern erzielt werden. Dank der unverzichtbaren Erfahrung von Paolo Fabiani , der von Anfang an Direktor des Unternehmens und wertvoller Mitarbeiter seines Vaters war, begann eine Überprüfung der Produktionsmethoden und die Einführung neuer Methoden und modernster Weinbereitungssysteme. Diese originelle Kombination aus Tradition und Innovation zwischen Liebe zum Land und wissenschaftlicher Forschung hat dazu geführt, dass Tenuta Roveglia im Laufe der Jahre zu einem eindrucksvollen Beispiel für ein modernes Weingut geworden ist, das mit Tradition verbunden ist. Die Weine von Tenuta Roveglia sind aus dieser langen Geschichte der Leidenschaft, des Engagements und eines gemeinsamen Traums entstanden.        

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Ab 11,50 €*
Magnum Ronchedone 'Vino Rosso' - Ca dei Frati
Magnum Ronchedone 'Vino Rosso' - Ca dei Frati
Magnum Ronchedone 'Vino Rosso' - Ca dei Frati   Mit dem mächtigen Ronchedone zeigt die Familie Cero, dass am südlichen Ufer des Gardasees auch hervorragende Rotweine erzeugt werden können. Der See wirkt noch im Herbst wie ein Wärmespeicher, und das milde Seeklima ermöglicht eine spätere Ernte von gesunden, voll ausgereiften Trauben. Marzemino, Barbera, Sangiovese und Cabernet Sauvignon gehen in diesen Wein ein, der 14 Monate in Barriques reift. Wir finden Aromen von Himbeeren und Cassis, durchwirkt mit feinen Holznoten von Vanille und Karamel. Seidige, aromatische Tannine sorgen für einen langen Nachhall. Rebsorten: Marzemino, Sangiovese, max. 10% Cabernet Seit 1939 Es war einmal ... Das Unternehmen Ca' dei Frati ist, wie aus einem Dokument hervorgeht, das „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrüder genannt wird", seit 1782 bekannt, Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im -keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca' dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten, vermachte.   Zwischen den Klostermauern Die Zeit, unser bester Alliierte Die Trauben jedes Weinbergs werden getrennt verarbeitet, um dem Charakter unseres „Terroirs" besser zu erkennen. Die Verarbeitung erfolgt unter höchstem Respekt des Ausgangsmaterials mit einer innovativen Technik, die über die Jahre hinweg verfeinert wurde und es uns ermöglicht, einwandfreie und langlebige Weine zu erhalten. Die Verbindung und die stete Konfrontation mit dem Freund Gino Veronelli haben uns geholfen, unsere Weine zukunftsweisend zu verstehen. DIE WELT CA' DEI FRATI Von den Weinbergen des Gardasees Unsere Weine Unsere Weine sind das Ergebnis einer sorgfältigen Beobachtung des Territoriums und des Verhaltens der Rebe. Diese Tätigkeit führen wir nunmehr seit vier Winzergenerationen durch. Der Weg unseres Weines beginnt mit dem Erwachen des vegetativen Kreislaufes der Pflanze: Aus diesem Grund spielt jeder Tag eine grundlegende Rolle und ist ein wichtiger Teil, um unser Ziel zu erreichen.  

Inhalt: 1.5 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

35,00 €*
Merlot - Colli Trevigiani - Bepin de Eto | IGT
Merlot - Colli Trevigiani - Bepin de Eto | IGT
Merlot - Colli Trevigiani - Bepin de Eto | IGT Rotwein von sehr intensivem Rubinrot. Großzügiges Aroma, aus dem reife, rote Früchte, Kirschen und Waldbeeren hervorstechen. Am Gaumen von kräftiger Struktur, verfeinert durch einen samtigen Tanninschleier, der lange anhält und einen angenehmen Nachgeschmack verleiht. Das Werk einer Familie Entscheidungen und Handlungen werden durch unterschiedliche mentale Prozesse und Gedankengänge beeinflusst. Manchmal kommen sie aus langsam aufgebauter Erfahrung, dann wieder sind sie natürlicher Bestandteil einer Familientradition. In Venetien, im Hügelland von Conegliano, ist im Familienunternehmen Ceschin diese Ordnung gleichbedeutend mit Erlesenheit. Das Streben nach einer natürlichen Übereinstimmung der Handlungen, die man ausführt, mit den Gedanken, die sie hervorbringen. Die richtige Demut, sich nicht vorzudrängen, sondern von der Erfahrung der Väter zu lernen. So hatte Nicoletto die Herausforderung gesucht und auf dem soliden Fundament seiner Liebe zum eigenen Land mit Enthusiasmus Jahr für Jahr das Werk seiner Leidenschaft aufgebaut. Ein Werk, das er seinem Sohn Mosè und dieser wiederum seinem Sohn Giuseppe übergeben hat. In ihm sahen die einfachen Menschen der Gegend eine so große Ähnlichkeit mit dem Großvater, dass er allgemein nur Bepin de Eto, Giuseppe des Nicoletto, genannt wurde. Nachdem er die Geheimnisse des Metiers erlernt und sich das Vertrauen seines Bodens erworben hatte, übernahm Ettore, Sohn von Giuseppe, 1965 das Ruder und führt heute den Familienbetrieb mit Unterstützung seiner drei Töchter. In Erinnerung an seinen Vater, seine Familie und seine Geschichte, nannte er den Betrieb „Bepin de Eto”.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
Merlot Le Uve - Cantina Minini | IGT
Merlot Le Uve - Cantina Minini | IGT
Unseren Bestseller gibt auch in der Literflasche. Leicht und gefällig; halbtrocken DAUERNIEDRIGPREIS !

Inhalt: 1 Liter (4,95 €* / 1 Liter)

4,95 €*
Pinot Grigio - Cantina il Gorgo
Pinot - Grigio - Cantina il Gorgo
Pinot  Grigio - Cantina il Gorgo Ein kosmopolitischer Wein, der seine Liebhaber mit angenehmen Noten von Zitrusfrüchten, Birne und grünem Apfel erfreut. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, macht mit seiner weichen und fruchtigen Natur aber auch bei jedem anderen Anlass eine gute Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

Ab 8,95 €*
Pinot Grigio - Cantina del Soligo
Pinot Grigio - Cantina del Soligo
Hellgelb; saubere, frische Frucht; trocken. Unsere Bestseller von der Cantina Colli del Soligo.

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

5,50 €*
Pinot Grigio - Cantina del Soligo
Pinot Grigio - Cantina del Soligo
Hellgelb; saubere, frische Frucht; trocken. Unsere Bestseller in der 1 Literflasche von der Cantina Colli del Soligo.

Inhalt: 1 Liter (5,95 €* / 1 Liter)

Ab 5,95 €*
Prosecco Florioso
Prosecco frizzante FLORIOSO Cantina Soligo | DOC
Prosecco frizzante FLORIOSO Cantina Soligo | DOC Unsere Hausmarke Prosecco Florioso von der Cantina Colli del Soligo überzeugt durch seine saubere frische Frucht, sehr gute Perlage und dem praktischen Schraubverschluss Durch den sehr hohen Lagerumschlag ist dieser Wein immer frisch auf die Flasche gefüllt. Die Kellerei produziert erst aufgrund unserer Bestellung. Keine Lagerhaltung sondern "JUST IN TIME". Zu diesem Preis kenne ich keinen besseren Prosecco. 

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Ab 6,90 €*
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