Weingut Van Volxem

Weingut Van Volxem

"Van Volxem - Saarweine Grosser Lagen"

Das Weingut Van Volxem bewirtschaftet die steilsten Südhänge am Ufer der Saar und beschränkt sich ausschließlich auf den An- und Ausbau von Weißwein.

Diese einzigartige Kombination aus kargen und zugleich mineralreich, fruchtbaren Schieferböden spiegelt sich auch in Ihren Weinen wieder.

Nach über vier Generationen der Familie Van Volxem übernahm im Jahr 2000 Roman Niewodniczanski die Hofanlage. Durch Ihn konnte sich das Weingut noch weitere Spitzenlagen aneignen. Das Team des Weingutes strebt an, es unter die besten Weißweingüter der Welt zu schaffen. 

Auf Van Volxem herrscht der Geist der Zeitlosigkeit.

Wir glauben, dass man viele Dinge anders machen sollte, aber auch vieles nicht besser machen kann, als es in unseren Steillagen seit Jahrtausenden praktiziert wird. Wir glauben an authentische Weine – an Handarbeit – bereitet mit wilden Hefen und ohne Schönungsmittel.

Unsere Vision ist es durch die Rückbesinnung auf handwerkliche Traditionen den Saarweinen ihren exzellenten Ruf zurückzugeben, den sie in der Zeit um 1900 international genossen hatten.

Mit Wissen, Vertrauen, Zeit für das Wesentliche und Geduld erschaffen wir faszinierende Kreszenzen von unschätzbarem Wert. Erleben Sie unsere Saarweine Großer Lagen und teilen Sie mit uns unsere Leidenschaft für Wein.

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