Pinot Bianco 'vom Stein' - Castelfeder 2018

Der Pinot Bianco 'vom Stein' vom Weingut Castelfeder ist ein eleganter Wein. Klar mit strohgelben Reflexen; saftige Beerenfrucht; mineralisch, schlank und trotzdem ausreichend Fülle.  

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Azienda Vinicola Castelfeder Sas

Das Weingut Castelfeder wurde 1969 von Alfons Giovanett gegründet. Seit 1989 führt sein Sohn Günter Giovanett das Weingut. Seit 2005 ist auch der studierte Oenologe Ivan Giovanett, Sohn des Firmeninhabers, mit im Boot. Mit seinem Talent und den Erfahrungswerten seines Vaters und Großvaters möchte Er das Weingut in Zukunft leiten.

Die Weinkellerei Castelfeder arbeitet auf gut 60 Hektar Rebfläche, diese erstrecken sind von Salurn bis nach Bozen. Sie bauen etwa 60 % Weißwein- und 40% Rotweinrebsorten an.