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Brunello di Montalcino Castello Romitiorio
Brunello di Montalcino - Castello Romitorio | DOCG
CASTELLO ROMITORIO BRUNELLO DI MONTALCINO 100 % aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert und 24 Monate in Barrique Fässern aus französischer und slowenischer Eiche gereift. Sehr schönes Bouquet nach dunklen Beeren und süßlichen Holzaromen. Im Mund Vanille und Frucht mit erfrischender Säure. Das Tannin ist jetzt schon rund und angenehm. Am besten 1 Stunde vor Genuss dekantieren oder zumindest öffnen. Schon gut trinkreif aber verspricht in den nächsten Jahren noch besser zu werden. Wenn der Wein die Chance dazu bekommt :-)   BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG Der Castello Romitorio Brunello di Montalcino ist unser Flaggschiff und spiegelt mehr als 30 Jahre Arbeit im Einklang mit der Natur im Terroir von Montalcino wider. Es ist ein Wein, der das Gebiet von Montalcino mit Reinheit ausdrückt und die besten Aspekte der langjährigen Tradition des Anbaus von Weltklasse-Sangiovese verkörpert. Das Weingut Romitorio verfügt über Weinberge im Nordwesten von Montalcino. Unser klassischer Brunello wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die sorgfältig geerntet und auf dem Sortiertisch sowohl vor als auch nach dem Entrappen von Hand ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einer anfänglich kurzen Kaltmazeration (unter 20°C) auf den Schalen für ca. 15-20 Stunden. Es folgt eine bis zu 20-tägige Mazeration bei einer höheren kontrollierten Temperatur. Die natürlich bedingte malolaktische Gärung dauert dann etwa 10 Tage, bevor der Wein ruht, um die Hefe zu trennen. Der Wein reift ca. 24 Monate in Eichenfässern und reift nach der Abfüllung weitere ca. 12 Monate in den temperaturkontrollierten Kellern des Castello Romitorio, bevor er auf den Markt kommt.   BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 92/100 Dekanter 93/100 Falstaff 94/100 Wine Spectator 95/100 Robert Parker 95/100 Weinig 94/100 James Saugling 95/100 Winescritic.com - Vecchione

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*
Brunello di Montalcino - FILO DI SETA - Castello Romitorio
Brunello di Montalcino - FILO DI SETA - Castello Romitorio
Brunello di Montalcino - FILO DI SETA - Castello Romitorio Spitzen Brunello aus einer Einzellage handverlesen und 30 Monate im Barrique gereift. Intensives Rubinrot und erkennbare granatfarbene Reflexe. Dieser Brunello hat feine, würzige Noten von Vanille. Im Geschmack ist er beerig aber frisch. trocken, dennoch weich mit einem sehr langen, angenehmen Abgang. Wine Advocate: 94 Punkte Gambero Rosso: 3 rote Glaser FILO DI SETA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG Filo di Seta Brunello di Montalcino Riserva ist das Ergebnis einer langen Reifung und strengen Auswahl der besten Fässer aus der Ernte des Filo di Seta Brunello di Montalcino. Insgesamt 63 Monate in Tonneaux gereift und daher als Riserva klassifiziert, ist der Jahrgang 2016 die allererste Veröffentlichung dieses seltenen und großartigen Weins. Der Wein drückt den kühnen und doch eleganten Charakter der wilderen und dunkleren Essenz des kühleren nordwestlichen Mikroklimas der Region aus. Die alten Reben des Sangiovese liegen auf einer Höhe von etwa 350 Metern und werden sorgfältig gepflegt, um sicherzustellen, dass jede Pflanze harmonische, ausgewogene Erträge produziert, die es den Trauben ermöglichen, eine optimale Reife zu erreichen. Vor und nach dem Entrappen findet im Weingut eine Handsortierung statt. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Zementtanks mit 10 Tagen Mazeration auf den Schalen, und die natürliche malolaktische Gärung dauert etwa 10 Tage, bevor der Wein ruht, um die Hefe abzutrennen. Der Wein reift etwa 36 Monate in Eichenfässern und nach dem Abfüllen in Flaschen reift der Wein etwa 6 Monate lang in den temperaturkontrollierten Kellern des Castello Romitorio, bis er auf den Markt kommt.  

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

95,00 €*
Brunello di Montalcino 'Castelciocondo' - Marchesi de Frescobaldi
Brunello di Montalcino 'Castelciocondo' - Marchesi de Frescobaldi
CASTELGIOCONDOBRUNELLO DI MONTALCINODenominazione di Origine Controllata e GarantitaTENUTA DI CASTELGIOCONDOBeschreibung: Dunkles Rubinrot; opulenter Duft von schwarzen Beerenfrüchten, Pflaumen und Anklänge von Kakao; gute Fruchtfülle, kräftig, finessenreich, feinkörniges reifes Tannin; anhaltend, stilvoll !

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

43,00 €*
Details
Castello Fonterutoli Chianti classico gran selezione docg Marchesi Mazzei
Castello Fonterutoli Chianti classico gran selezione docg Marchesi Mazzei
Der Castello Fonterutoli Chianti classico gran selezione von Marchesi Mazzei ist das Spitzengewächs aus verschiedenen Sangiovese-Klonen von den besten Lagen des Weinguts. Perfekt kombinierte Eleganz und Kraft machen aus ihm einen absolut rassigen Wein. Bezeichnung: Chianti Classico Gran Selezione DOCG Standort des Betriebs: Ortschaft Fonterutoli - Gemeinde Castellina in Chianti (SI) Traubenmischung: 92% Sangiovese, 8% Malvasia Nera und Colorino Alkohol: 13,70% vol.Gesamtsäuregehalt: 6,30  Reifung: 20 Monate in kleinen 500-lt-Fässern aus französischer Eiche (60% new) Verkostungsnotizen: Große Struktur, komplexes Bouquet nach Trockenblumen, sehr reichhaltig und anhaltend Speisenempfehlung: Üppige, würzige Gerichte, Wildgerichte, Schmorbraten, Trüffel, reifer Käse

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*
Chardonnay Albizzia - Marchesi de Frescobaldi
Chardonnay Albizzia - Marchesi de Frescobaldi
Der Albizzia Chardonnay besitzt eine intensive, strohgelbe Farbe. Sein einprägsamer fruchtiger Duft steigt sanft in die Nase. Im Mund ist er ausreichend dicht mit einem lebhaften sauren Kern, welcher von süsslichen Aromen begleitet wird und ihn insgesamt ausgewogen und harmonisch machen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Ab 9,50 €*
Chianti classico - Castello di Fonterutoli | DOCG Marchesi Mazzei
Chianti classico - Castello di Fonterutoli | DOCG Marchesi Mazzei
Chianti classico - Castello di Fonterutoli | DOCG Marchesi Mazzei Dieser Wein entspringt einer Selektion der 120 verschiedenen Parzellen des Weinguts, der nach dem ,,Master Blend seines ,,großen Bruders" Castello Fonterutoli kreiert wird. Es ist der zentrale Wein des Weinguts und stets die Referenz seiner Klasse. Bezeichnung: Chianti Classico DOCG Standort des Betriebs: Ortschaft Fonterutoli - Gemeinde Castellina in Chianti (SI) Traubenmischung: 90% Sangiovese, 10% Malvasia Nera, Colorino, Merlot Alkohol: 13,52% vol.Gesamtsäuregehalt: 5,99 12 Monate in 225 und 500-lt-Fässern aus französischer Eiche (40% neu) Verkostungsnotizen: Eleganter, gut ausgewogener Körper, Aromen nach Waldfrüchten und frischen Gewürzen. Wunderbare Frische und sehr elegant.  Speisenempfehlung: Hervorragende Geschmeidigkeit: Pastagerichte mit Wild, gegrilltes Fleisch, reifer Käse..."

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
Chianti Reserva 'Costavecchia' - Tenimenti Andreucci
Chianti Reserva 'Costavecchia' - Tenimenti Andreucci
Chianti Reserva 'Costavecchia' - Tenimenti Andreucci ist eine hervorragender modern gemachter Chianti. Er zeichnet sich durch sein durchdringendes Aroma von roten Früchten und der glatten Struktur der Tannine aus. Keine agressive Säure aber trotzdem die  Frische und Eleganz des Sangiovese die wir so mögen.    Das Weingut Tenimenti Andreucci liegt im Herzen der Colli Senesi in der Provinz Siena. Das Gebiet der Colli Senesi umfasst ein breites Areal und wird im Süden von Montalcino und Montepulciano und im Norden von Monteriggioni und San Gimignano begrenzt.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

Ab 15,50 €*
Giobatta Chianti Colli Senesi ' - Tenimenti Andreucci
Giobatta Chianti Colli Senesi ' - Tenimenti Andreucci
Der Chianti Giobatta ist ein aus der Masse hervorragender Wein. Er zeichnet sich durch sein durchdringendes Aroma von roten Früchten und der glatten Struktur der Tannine aus. Das Weingut Tenimenti Andreucci liegt im Herzen der Colli Senesi in der Provinz Siena. Das Gebiet der Colli Senesi umfasst ein breites Areal und wird im Süden von Montalcino und Montepulciano und im Norden von Monteriggioni und San Gimignano begrenzt.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

Ab 10,50 €*
Guidalberto - Tenuta San Guido Sassicaia 2018
Guidalberto - Tenuta San Guido Sassicaia 2018
Der kleine Bruder des Sassicaia zeigt viel Frucht, insbesondere schwarze und rote Johannisbeeren und Kirsche, mit und samtigen Tanninen. Der 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gereifte Rotwein ist jetzt schon ein Trinkvergnügen, er sollte dekantiert werden um sich richtig zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*
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Il Bruciato
Il Bruciato igt Guado al Tasso Marchesi Antinori Bolgheri
Il Bruciato igt Guado al Tasso Marchesi Antinori Bolgheri Cuvee´ aus Cabernet-Sauvignon, Merlot und Syrah im Barrique gereift. Moderner Weinstil mit viel Frucht und Schmelz. Perfekt vinifiziert und jeden Euro wert. Diese Cuvée präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. An der Nase prägnante Noten von reifen roten Beeren und süßem Gewürz. Am Gaumen zeigt der Il Bruciato eine gute Struktur mit weichen Tanninen. Harmonisch und angenehm zu trinken, vollenden leichte Anklänge an Minze und Lakritz den langanhaltenden Nachgeschmack. Alkoholgehalt:13.5% Restzucker:1.5 g/ lWeinsäure:5.4 g/l Allergene und Zusatzstoffe:Sulfite  

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*
Le Serre Nuove dell' Ornellaia Bolgheri rosso doc- Tenuta dell' Ornellaia
Le Serre Nuove dell' Ornellaia Bolgheri rosso doc- Tenuta dell' Ornellaia
LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA  BOLGHERI DOC ROSSO Le Serre Nuove dell'Ornellaia, ein echter "Second Vin", stammt vorwiegend aus den jüngeren Weinbergen des Weinguts und wird mit derselben Hingabe und Detailtreue wie Ornellaia hergestellt. Le Serre Nuove dell'Ornellaia, ein Blend aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, vereint Großzügigkeit und Geschmackstiefe mit einer ansprechenden und dynamischen Persönlichkeit. VERKOSTUNGSNOTIZEN DES WEINMACHERS 65 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Frank.  Reife, Substanz und ein sehr angenehmes Aroma in einem perfekt ausgewogenen Verhältnis vereint. Der Wein hat eine kräftige und junge Farbe und einen intensiven, reifen Fruchtgeschmack mit leicht würzigen Röstaromen. Im Mund entfaltet sich sein runder, samtiger, voller und harmonischer Geschmack, der an saftige Früchte erinnert. Im Abgang ist der Wein lebendig und ohne Kanten, erfrischt durch feine balsamische Anklänge.  VINIFIKATION UND AUSBAU Die Ernte erfolgte von Hand in 15kg Kisten und die Trauben wurden von Hand auf einem doppelten Sortiertisch vor und nach dem Entrappen sortiert und ausgewählt und schließlich leicht gepresst. Jede Sorte und jede Parzelle wurde separat vinifiziert. Die alkoholische Gärung erfolgte zwei Wochen lang in Edelstahl bei Temperaturen zwischen 26° und 30°C, gefolgt von einer Maischestandzeit, die insgesamt 10-15 Tage dauerte. Die malolaktische Gärung begann in Edelstahl und wurde dann in Barriques abgeschlossen (25 % neue und 75 % ein Jahr alte). Der Wein verblieb weitere 15 Monate im temperaturkontrollierten Keller von Ornellaia.Der Wein wurde nach den ersten 12 Monaten zusammengestellt und dann erneut für weitere 3 Monate in dieFässer gefüllt. Nach der Flaschenabfüllung reifte er weitere sechs Monate vor der Freigabe für den Markt.

Inhalt: 0.75 Liter (93,20 €* / 1 Liter)

Ab 69,90 €*
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Tipp
Le Volte dell ´ Ornellaia | IGT Rosso di Toscana
Le Volte dell ´ Ornellaia | IGT Rosso di Toscana
Le Volte dell ´ Ornellaia | IGT Rosso di Toscana  Der Le Volte ist eine überaus gefällige und unkomplizierte Cuvée, die in sich die besten Terroirs der Toskana vereint. Dabei paart sie die mediterrane Ausdruckskraft des Sangiovese mit der wunderbar komplexen Struktur des Cabernet Sauvignon und der Geschmeidigkeit des Merlot. Der erstmals im Jahr 1991 erzeugte Le Volte spiegelt die Reinheit und den Stil wider, welche die Philosophie des Weingutes Tenuta dell Ornellaia inspirieren. Sehr guter Jahrgang !

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*
LUCENTE Marchesi de'Frescobaldi-Robert Mondavi
Lucente - Marchesi de Frescobaldi | IGT
LUCENTEMarchesi de'Frescobaldi-Robert MondaviLeuchtendes Granatrot; feinwürzige Aromen von reifen Schattenmorellen und Blaubeeren, Anklänge von Rauch, Vanille, Unter-holz und Vanille; gute Fruchtdichte; elegante Struktur, gradlinige Tannin-struktur, ausgewogen, anhaltend.Dekantiert bei 17 Grad Celsius zu würzigen italienischen Fleischgerichten, Wildgerichten mit Beeren und Pilzen sowie reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*
Magnum Marchese Antinori Chianti classico Riserva - Marchesi Antinori - Tenuta Tignanello
Magnum Marchese Antinori Chianti classico Riserva - Marchesi Antinori - Tenuta Tignanello
Produktinformationen "Marchese Antinori Chianti classico Riserva - Marchesi Antinori - Tenuta Tignanello" Marchese Antinori Chianti classico Riserva - Marchesi Antinori vom Weingut Tenuta Tignanello.In dessen Keller wird der Wein auch für 14 Monate im Barrique ausgebaut.  Fruchtige Aromen mit vanilligen Untertönen sowie ein runder Geschmack und ein stabiles Tanningerüst bescheren ein wahres Geschmackserlebnis. Die Rebsorten sind 90 % Sangiovese und 10 % Cabernet Sauvignon. Beschreibung:Die Trauben für diesen Chianti Classico Riserva stammen ausschließlich von der Tenuta Tignanello, in deren Keller er auch für 12 Monate im Barrique ausgebaut wird.Fruchtige Aromen mit vanilligen Nuancen, ein runder Geschmack und ein stabiles Tanningerüst bescheren ein wahres Geschmackserlebnis!Alkoholgehalt:14.0%Restzucker:1.0 g/lWeinsäure:5.12 g/l

Inhalt: Liter (120,00 €* / Liter)

120,00 €*
Tignanello Toskana IGT (Antinori)
MAGNUM Tignanello Toskana - Antinori | IGT 2021
Magum Tignanello Toskana - Antinori | IGT 2021 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Die Farbe ist ein kräftiges Rubinrot. Duftnoten von Weihrauch, Nelken und Heidelbeeren, durchsetzt von einem leichten Hauch primärer Aromen. Am Gaumen ist er dicht und intensiv, seine Struktur ist komplex. Der Wein hat einen langen Abgang, im Finale steigen Anklänge von Schokolade, Heidelbeere und Pflaumenkonfitüre auf. Der abgerundete Tanningehalt des Weins verschmilzt optimal mit den Tanninen des Holzes und verleiht dem Wein Komplexität und Eleganz.    Auszeichnungen:    98 Parker Punkte  !    50 jahre Jubiläum 1971 - 2021     

Inhalt: 1.5 Liter (266,00 €* / 1 Liter)

399,00 €*
Ornellaia 2021 La Generosità DOC
Ornellaia 2021 La Generosità DOC
Ornellaia 2021 La Generosità DOC Der Wunsch, die außergewöhnliche Qualität des Weinguts zu fördern, prägt seit Beginn die Ornellaia-Philosophie. Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc sowie Petit Verdot und der authentische Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das im Einklang mit der Natur entwickelt wurde. Ornellaia 2021 steht unter dem Zeichen von „La Generosità, die Großzügigkeit. So lautet das Motto der 16. Auflage des Projekts Ornellaia Vendemmia d'Artista, das den einzigartigen Charakter eines jeden neuen Jahrgangs von Ornellaia interpretiert.  Das Jahr 2021 war von Trockenheit geprägt, was zu konzentrierten Trauben beitrug und Weine von großer Intensität und Potenzial schuf. Die Farben sind besonders intensiv, ebenso wie die Aromen von vollreifen schwarzen Früchten. Das unverwechselbare Gleichgewicht zwischen Fülle und Präzision zeigt sich am Gaumen in einem Wein, der in seinem klassischen mediterranen Stil Opulenz und Großzügigkeit verkörpert.  96 Parker Punkte    VINIFIKATION UND AUSBAU Nach der Handlese in Kisten von 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren auf doppelten Sortiertischen selektiert und danach sanft angepresst. Neben der manuellen Sortierung wurde 2016 zusätzlich die optische Traubensortierung eingeführt, um die Qualität der Selektion weiter zu steigern. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurden separat vinifiziert. Zunächst erfolgte die eine Woche dauernde alkoholische Gärung zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Zementwannen bei Temperaturen zwischen 26 und 30 °C, und anschließend das insgesamt etwa 15-tägige Einmaischen, sodass die Zeit in diesen Behältern insgesamt etwa drei Wochen betrug. Die malolaktische Gärung wurde hauptsächlich in Barriques aus Eichenholz (70% neue Fässer und 30% Zweitbelegung) vollzogen. Der Wein verblieb über einen Zeitraum von ungefähr 18 Monaten in den Barriques, die im temperaturkontrollierten Weinkeller von Ornellaia gelagert werden. Nach den ersten zwölf Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques, wo die Cuvée weitere sechs Monate verblieb. Nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere zwölf Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt eingeführt wird.    

Inhalt: 0.75 Liter (332,00 €* / 1 Liter)

249,00 €*
ORNELLAIA Bolgheri 2020
ORNELLAIA Bolgheri 2020
ORNELLAIA BOLGHERI DOC   Der Wunsch, die außergewöhnliche Qualität des Weinguts zu fördern, prägt seit Beginn die Ornellaia-Philosophie. Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc sowie Petit Verdot und der authentische Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das im Einklang mit der Natur entwickelt wurde.      VINIFIKATION UND AUSBAU Nach der Handlese in Kisten von 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren auf doppelten Sortiertischen selektiert und danach sanft angepresst. Neben der manuellen Sortierung wurde 2016 zusätzlich die optische Traubensortierung eingeführt, um die Qualität der Selektion weiter zu steigern. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurden separat vinifiziert. Zunächst erfolgte die eine Woche dauernde alkoholische Gärung zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Zementwannen bei Temperaturen zwischen 26 und 30 °C, und anschließend das insgesamt etwa 15-tägige Einmaischen, sodass die Zeit in diesen Behältern insgesamt etwa drei Wochen betrug. Die malolaktische Gärung wurde hauptsächlich in Barriques aus Eichenholz (70% neue Fässer und 30% Zweitbelegung) vollzogen. Der Wein verblieb über einen Zeitraum von ungefähr 18 Monaten in den Barriques, die im temperaturkontrollierten Weinkeller von Ornellaia gelagert werden. Nach den ersten zwölf Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques, wo die Cuvée weitere sechs Monate verblieb. Nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere zwölf Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt eingeführt wird.  

Inhalt: 0.75 Liter (332,00 €* / 1 Liter)

249,00 €*
Tipp
Philip igt Toskana Castello di Fonterutoli Marchesi Mazzei
Philip IGT Toskana Castello di Fonterutoli Marchesi Mazzei
Philip IGT Toskana Castello di Fonterutoli Marchesi Mazzei Hergestellt aus einer Auswahl von Cabernet Sauvignon vom Weingut Castello di Fonterutoli ist 'Philip' die Quintessenz der Toskana. Intensiv, voluminös, reif, mit langem Nachgeschmack, komplex und frisch. 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern von 225lt (30% davon neu)   Dieser Wein ist dem berühmten Vorfahren Filippo (Philip) Mazzei (1730-1816) gewidmet.  Einem liberalen Vordenker, Amerikanischer Patriot und mit Thomas Jefferson Berater.  Außerdem Pionier des Weinbaus in Virginia.   "'Alle Menschen sind gleich erschaffen worden' ist einer der wichtigsten Grundsätze der amerikanischen Unabhängigkeitserklärung. Thomas Jefferson hatte sich mit dieser Doktrin an den Schriften seines Freundes , dem italienischen Patrioten, Philip Mazzei inspiriert." (JFK, "A Nation of Immigrants")   

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*
REMOLE rosso Sangiovese / Cabernet - Marchesi de Frescobaldi
REMOLE rosso Sangiovese / Cabernet - Marchesi de Frescobaldi
REMOLE rosso Sangiovese / Cabernet - Marchesi de Frescobaldi Dunkles Rubinrot; rauchiger Duft von roten Beerenfrüchten und Schattenmorellen, saftige Fruchtfülle , ausgewogene Struktur, harmonische Tanninstruktur, jugendlich. Unkompliziert.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Ab 8,50 €*
ROMITORO igt Rosso di Toscana - Castello Romitorio
ROMITORO igt Rosso di Toscana - Castello Romitorio
ROMITORO igt  Rosso di Toscana - Castello Romitorio Kräftiger, tiefdunkler Rotwein aus den Rebsorten Syrah und Petit Verdot. 12 Monate im Barrique gereift.  Intensive beerige Fruchtaromomen von Kirschen und reifen Pflaumen; warm und geschmeidig; toskanische Frische; nicht überladen opulent ! Klasse Wein für wenig Euros.  93 Parker Punkte für 2018er Jahrgang Das Weingut Der Künstler Sandro Chia ist der Besitzer des vor über 20 Jahren gegründeten Weingut Castello di Romitorio. Seine Gemälde hängen nicht nur in Museen in aller Welt, sie schmücken auch die Weinflaschen des Gutes. 1984 wurden neue Rebzeilen gepflanzt, sowie das Weingut erweitert und restauriert.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*
Details
Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri DOC
Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri DOC 2020
Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri DOC  Sassicaia ist der  Spitzenwein aus der Toskana aus den Rebsorten des Bordeaux. 85% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc werden 24 Monate in französischen Barriques gereift. Einer der besten Rotweine Italiens. Da sind sich alle Weinliebhaber sicher.  Sassicaia In den 1920er Jahren träumte der Marchese Mario Incisa della Rocchetta davon, einen „Vollblutwein“ zu kreieren, und für ihn, wie für die gesamte Aristokratie der Zeit, war Bordeaux das Ideal. So beschrieb er es in einem Brief an den angesehenen Weinkritiker Luigi Veronelli vom 11. Juni 1974: „… Die Ursprünge meines Experiments reichen bis in die Jahre zwischen 1921 und 1925 zurück, als ich als Student in Pisa und oft Gast der Salviati-Herzöge in Migliarino einen Wein aus einem ihrer Weinberge trank… der den gleichen unverkennbaren hatte "Strauß" als gealterter Bordeaux ... " Nachdem er sich in den 1940er Jahren mit seiner Frau Clarice an der Tenuta San Guido an der tyrrhenischen Küste niedergelassen hatte, experimentierte er mit mehreren französischen Rebsorten (deren Stecklinge er aus dem Nachlass der Herzöge Salviati in Migliarino gewonnen hatte) und kam zu dem Schluss, dass das Cabernet " das Bouquet, das ich gesucht habe. " Ein Wein, der hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon hergestellt wurde, war eine grundlegende Änderung der toskanischen und piemontesischen Tradition von Sangiovese bzw. Nebbiolo. Die innovative Entscheidung, diese Sorte in Tenuta San Guido zu pflanzen, war teilweise auf die Ähnlichkeit zurückzuführen, die Mario Incisa zwischen dem toskanischen Gelände und dem von Graves in Bordeaux festgestellt hatte. Felsen wurden aus demWeinberg „Palmetta“ ausgegraben, bevor sie 1999 neu bepflanzt wurden "Graves" oder "Kies" auf Französisch bezieht sich auf das felsige Gelände, das das Bordeaux-Gebiet auszeichnet. In ähnlicher Weise verleihen die ernsthaften Weinberge in der Toskana Sassicaia, dem "steinigen Boden", die gleichen Eigenschaften wie seinem geschätzten französischen Bruder. Die ersten Jahrgänge der Marchese wurden nicht gut aufgenommen. Kritiker, die an leichte, lokale Weine gewöhnt waren, waren nicht ermutigend; Es wurde nicht berücksichtigt, dass Weine aus der komplexeren Cabernet Sauvignon-Traube mehr Zeit benötigen würden, um zu reifen und sich zu entwickeln. Und so blieb Sassicaia von 1948 bis 1967 eine rein private Angelegenheit, die nur in Tenuta San Guido konsumiert wurde. Jedes Jahr wurden einige Kisten im Keller von Castiglioncello di Bolgheri gelagert, um zu altern. Die Marchese erkannten bald, dass sich der Wein durch die Alterung erheblich verbesserte. Freunde und Verwandte forderten Mario Incisa nun auf, weiter mit seinem Projekt zu experimentieren und seinen revolutionären Weinherstellungsstil zu perfektionieren. Erst 1968 wurde Sassicaia erstmals kommerziell veröffentlicht - die Begrüßung war eines Bordeaux Premier Cru würdig. In den nächsten Jahren wurde der Keller an einen temperaturkontrollierten Ort verlegt, Stahlgärbehälter ersetzten Holzbehälter und französische Barriques wurden in den Alterungsprozess eingeführt.  

Inhalt: 0.75 Liter (438,67 €* / 1 Liter)

329,00 €*
Tenuta Guado al Tasso Bolgheri DOC (Antinori)
Tenuta Guado al Tasso Bolgheri - Antinori | DOC
ANTINORI in Bolgheri Cuveé aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. 14 Monate im Barrique und 10 Monate auf der Flasche gelagert. 14% Alc.

Inhalt: 0.75 Liter (160,00 €* / 1 Liter)

120,00 €*
Details
Tignanello Antinori
Tignanello Toskana - Antinori | IGT 2019
Tignanello Toskana - Antinori | IGT 2019 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Die Farbe ist ein kräftiges Rubinrot. Duftnoten von Weihrauch, Nelken und Heidelbeeren, durchsetzt von einem leichten Hauch primärer Aromen. Am Gaumen ist er dicht und intensiv, seine Struktur ist komplex. Der Wein hat einen langen Abgang, im Finale steigen Anklänge von Schokolade, Heidelbeere und Pflaumenkonfitüre auf. Der abgerundete Tanningehalt des Weins verschmilzt optimal mit den Tanninen des Holzes und verleiht dem Wein Komplexität und Eleganz. Tenuta Tignanello Die Tenuta Tignanello liegt im Herzen des Chianti Classico auf den sanften Hügeln zwischen dem Greve- und dem Pesa-Tal und umfasst 319 ha Land, davon 127 ha Rebfläche. Unter den Rebflächen sind zwei Juwelen: der Weinberg Tignanello und der Weinberg Solaia. Unter den Rebflächen sind zwei Juwelen: der Weinberg Tignanello und der Weinberg Solaia, die beide in der gleichen Hügelzone liegen, deren Böden aus Meeresmergel des Pliozäns mit Kalk- und Schiefergestein bestehen und die während der Wachstumsperiode in den Genuss warmer Tage und kühler Nächte kommen. Aus den Beeren der gleichnamigen Weinberge werden Solaia und Tignanello erzeugt, die von der internationalen Presse als "zwei der einflussreichsten Weine in der Geschichte der italienischen Önologie" bezeichnet werden. Für die Marchesi Antinori sind sie eine stetige Herausforderung und eine nie nachlassende Leidenschaft. Auf den Weinbergen der Tenuta Tignanello werden vorwiegend die autochthone Varietät Sangiovese und nichttraditionelle Varietäten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc angebaut.  

Inhalt: 0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)

169,00 €*
Tignanello Toskana - Antinori | IGT 2021
Tignanello Toskana - Antinori | IGT 2021
Tignanello Toskana - Antinori | IGT  80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Die Farbe ist ein kräftiges Rubinrot. Duftnoten von Weihrauch, Nelken und Heidelbeeren, durchsetzt von einem leichten Hauch primärer Aromen. Am Gaumen ist er dicht und intensiv, seine Struktur ist komplex. Der Wein hat einen langen Abgang, im Finale steigen Anklänge von Schokolade, Heidelbeere und Pflaumenkonfitüre auf. Der abgerundete Tanningehalt des Weins verschmilzt optimal mit den Tanninen des Holzes und verleiht dem Wein Komplexität und Eleganz. Der Wein Er war der erste Sangiovese, der in Barrique verfeinert wurde, der erste moderne Rotwein, der sich aus nicht traditionellen Rebsorten (darunter Cabernet) zusammensetzt, und einer der ersten Rotweine aus dem Chianti, dem keine weißen Rebsorten hinzugesetzt wurden. Tignanello ist ein Meilenstein in der Geschichte des Weins. Der Wein wird aus einer Auswahl von Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt. Auszeichnungen:    98 Robert Parker Punkte  !    Jahrgang 2021  Der Jahrgang 2021 im Chianti Classico bleibt wegen der langen und ruhigen Saison in Erinnerung: ein Jahrgang, der dem Wein Potenz und Anmut geschenkt hat. Der Winter war nicht allzu kalt und geprägt von Regen bis Ende März. Mit Beginn des Frühjahrs setzte ein vorzeitiges Austreiben der Reben ein, aber deren vegetativer Zyklus verlangsamte sich anschließend aufgrund des allgemein kühlen und trockenen Wetters im April. Die Monate Mai und Juni verliefen regulär, nicht zu warm und mit einigen Regenfällen, die für hervorragende Blüte und Fruchtansatz bei allen Varietäten auf dem Tignanello-Weinberg sorgten. Der Sommer war tendenziell heiß und trocken, vor allem im August, der aber gegen Ende einige Regenfälle brachte, die den Pflanzen einen optimalen Start in den Reifeprozess ermöglichten. September und Oktober waren ideal: sonnig, nicht zu warm, ventiliert und mit kühlen Nächten, so dass die Beeren langsam reifen konnten. Insgesamt ist der Jahrgang 2021 als einer der jemals besten einzuschätzen. Die Lesearbeiten begannen in der letzten Septemberdekade und waren am 20. Oktober mit den Cabernets abgeschlossen.      

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

149,00 €*
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